オルニチンの効果にはアルコールの分解を助ける働きがあり、二日酔いの予防・改善や肝機能を向上させてくれます。
二日酔いの予防・改善や肝機能改善に有効な成分はオルニチンのほかにも「良質のタンパク」「タウリン」「アラニン」「ビタミンB12」などがありますが、それらの成分は牛乳やホタテ、イカ、アサリにも、シジミと同程度かそれ以上に含有されています。しかし、オルニチンはシジミだけに飛び抜けて多く含まれる成分なのです。
ちなみに、オルニチンは冷凍することで何倍にも増えると言われています。台湾や韓国では凍らせて調理するのが一般的だそうで、実験によると‐4℃が最適な温度で、含有オルニチン量はなんと8倍もUPするそうです。冷凍したシジミで味噌汁を作るとオルニチンの効果が高まり二日酔いの朝には最適です。
しじみに含まれるオルニチンの働きに肌の細胞分裂を活発にすることがあります。
肌の代謝が高まることで、シミやシワの改善、髪の毛や爪の成長促進、腸や血液など体内の免疫系の強化などの効果があると言われています。
また、オルニチンには、成長ホルモンの分泌促進作用があります。
成長ホルモンを分泌させることで基礎代謝が高くなり、脂肪燃焼のよい体になりダイエットや筋力アップに役立ちます。
良質のタンパク質が豊富に含まれるしじみ。たんぱく質を構成しているのはアミノ酸ですが、人間の身体の約20%がアミノ酸でできているにも関わらず毎日の生活でアミノ酸はどんどん失われていきます。だからこそ毎日アミノ酸を取り続けることが大事なのです。
とはいえ、毎日しじみを食べるのはとても大変。そこでオルニチンを効率的に摂取するにはサプリメントをおすすめします。
口コミで人気のしじみサプリメントを紹介します。ぜひご活用ください。